ITALIANO + CUCINA

  • Lezioni di gruppo di LINGUA ITALIANA al mattino + lezioni di CUCINA ITALIANA al pomeriggio.
  • Cucina popolare e casalinga (le lezioni si tengono in case private).
  • Cena con l’insegnante compresa nel prezzo.
  • Chi segue diete particolari o è allergico o intollerante ad alcuni alimenti, è pregato di segnalarlo al momento dell’iscrizione, grazie.

Corso di cucina in Italia

ORGANIZZAZIONE DEL CORSO

– Date di inizio: ogni settimana.
– Durata: 1 settimana (estendibile).
– Lezioni di lingua italiana: 20 alla settimana (al mattino).
– Lezioni di cucina italiana: 2 a settimana, 3 ore ciascuna, dalle 17.00 alle 20.00.
– Cena con l’insegnante inclusa.
– Livello di italiano minimo richiesto: A1.
Date e prezzi
Per maggiori informazioni…
Modulo d’iscrizione


Corso di cucina romagnola

CONTENUTO DEL CORSO

– Organizzazione degli ingredienti.
– Preparazione e cottura delle portate.
– Impiattamento e servizio a tavola.
– Cena, insieme con l’insegnante, con i piatti da voi cucinati.

– I piatti cucinati appartengono tutti alla tradizione popolare italiana e a quella romagnola in particolare.


Corso di cucina italiana in Italia

LA CUCINA ROMAGNOLA

PELLEGRINO ARTUSI è stato uno dei più importanti gastronomi italiani. Il suo “LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE” è considerato il più importante libro di ricette della tradizione italiana. Artusi è nato a Forlimpopoli, nel cuore della Romagna.
– La CUCINA ROMAGNOLA è popolare, genuina, di origine contadina, ricca di specialità locali difficili da trovare fuori regione (la piadina, i crescioni, i passatelli, lo squacquerone…)


Contatti