ITALIENISCH- + WEINKURS

  • ITALIENISCH SPRACHKURS am Morgen und ITALIENISCH WEINKURS am Nachmittag.
  • Weinvokabular, Verkostungstechnik + Verkostung typischer Weine.
  • Verkostung lokaler gastronomischer Produkte.
  • Bei allfälligen Allergien oder Unverträglichkeiten gewisser Lebensmittel, einfach zum Zeitpunkt der Anmeldung mitteilen, vielen Dank.

Weinkurs in Italien

KURSDETAILS

– Kursbeginn: jede Woche.
– Kursdauer: 1 Woche (verlängerbar).
– Italienischkurs: 20 Unterrichtsstunden pro Woche (am Morgen).
– Weinkurs: 2 Mal pro Woche, 3 Stunden, von 17.00 bis 20.00.
– Verkostung typische Weine.
– Verkostung typische gastronomischer Produkte.
– Italienischkenntnisse erforderlich: A1.
Daten und Preise
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Weinkurs in Italien + Italienischkurs

KURSINHALTE

– Weinwortschatz.
– Sensorische Analyse von Wein und Verkostungstechnik.
– Verkostung typischer regionaler Weine.
– Übersicht über italienischen Wein.

– Die verkosteten Weine werden alle aus einheimischen Reben hergestellt.


Weinkurs in Italien

DER WEIN VON ROMAGNA

Wein in der Romagna war schon immer ein Symbol für Gastfreundschaft und Geselligkeit.
ROTE WEINE
– In der Romagna erhalten Sie von der SANGIOVESE-Rebe in Reinheit einen echten und großzügigen Wein, den SANGIOVESE DI ROMAGNA. Ein weiterer sehr spezieller Wein wird aus der lokalen Rebe CAGNINA hergestellt.
WEISSE WEINE
Die Herstellung von Weißweinen aus der Romagna zeichnet sich nicht nur durch die Verwendung der in ganz Italien verbreiteten Rebsorte TREBBIANO aus, die durch die Verwendung von zwei ganz besonderen lokalen Trauben, ALBANA und PAGADEBIT, hervorgerufen wird.


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